해물파전 #파전 #부침개레시피 #집밥스타그램 #막걸리안주 #부침가루 #비오는날음식 #요리하는엄마 #막걸리 #오늘뭐먹지1 🌧️ 봄비 오는 날, 바삭한 해물파전 어때요? 🦐🍻 오늘은 봄비가 내려서 그런지딱! 해물파전이 생각나는 날이에요 ☔비 오는 날 빠질 수 없는 메뉴,해물파전 레시피를 소개할게요!재료도 간단하고,제가 사용하는 특별한 반죽법으로더욱 바삭하고 소화 잘 되는 파전을 만들어봐요! 😋🛒 재료 준비 (4인분)쪽파 ✨ 200g (쪽파가 두꺼울 경우 반으로 잘라주세요)당근 🥕 약간 (채 썰기)새우 🦐 28마리 (중하 기준, 기호에 맞게 조절)애호박 🥒 반 개 (채 썰기)청양고추 🌶 2개 (매운맛 기호에 맞게 조절)양파 🧅 반 개 (채 썰기)🧂 양념 (밥숟가락 기준)부침가루 3숟가락 (고봉으로 가득!)전분가루 1숟가락 (고봉으로!)소금 🧂 2/3숟가락설탕 1/3숟가락 (야채의 단맛을 끌어올려줘요!)물 💧 120ml (종이컵 3/4 정도)🍳 만드는 팁 & .. 2025. 4. 24. 이전 1 다음
